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NOS PRODUITS FRAIS, FUMES OU SECHES
NOS PRODUITS FRAIS, FUMES OU SECHES

Grâce aux soins de nos producteurs par la qualité de la nourriture qu’ils apportent, le temps de l’élevage et du gavage, donnent à la viande de nos canards un bon goût nature.. que l’on déguste côtes et rôtis poêlés ou grillés au four, les magrets rôtis, séchés ou fumés.
> FRAIS SOUS-VIDE
> MAGRETS SECHES OU FUMES
> LE PORC NOIR DE BIGORRE
> LE JAMON IBERICO DE BELLOTA DE GUIJUELO

Aiguillettes de canard gras Fermier des Landes - LABEL ROUGE (8 pièces)

Aiguillettes de canard gras Fermier des Landes - LABEL ROUGE (8 pièces)
la poche de 350 à 400 g - 7,50 €
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Foie gras EXTRA de canard Fermier des Landes - LABEL ROUGE

Foie gras EXTRA de canard Fermier des Landes - LABEL ROUGE
la pièce de 550 à 600 g - 21,50 €
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Escalopes de foie gras de canard frais prêt-à-poêler (2 pièces)

Escalopes de foie gras de canard frais prêt-à-poêler (2 pièces)
la plaquette de 130 à 160 g - 6,90 €
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Magret de canard gras Fermier des Landes - LABEL ROUGE

Magret de canard gras Fermier des Landes - LABEL ROUGE
la pièce de 450 à 500 g - 9,00 €
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Rôti de magret au foie gras de canard issu de canard gras fermier LABEL ROUGE

Rôti de magret au foie gras de canard issu de canard gras fermier LABEL ROUGE
la pièce de 1100 à 1200 g - 31,00 €
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Rôti de magret de canard issu de canard gras fermier LABEL ROUGE

Rôti de magret de canard issu de canard gras fermier LABEL ROUGE
la pièce de 860 à 900 g - 16,00 €
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Tournedos de canard (magret-aiguillettes) (2 pièces) issu de canard gras fermier LABEL ROUGE

Tournedos de canard (magret-aiguillettes) (2 pièces) issu de canard gras fermier LABEL ROUGE
la plaquette de 320 à 360 g - 9,80 €
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Magret de canard fumé prétranché

Magret de canard fumé prétranché
la pièce de 330 à 360 g - 8,60 €
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Magret de canard séché prétranché

Magret de canard séché prétranché
la pièce de 290 à 320 g - 7,90 €
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Jambon de porc (6 tranches) 18 mois d'affinage (sous-vide)

Jambon de porc (6 tranches) 18 mois d'affinage (sous-vide)
la plaquette de 80 g - 9,00 €
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Ventrêche plate de porc prétranchée (sous-vide)

Ventrêche plate de porc prétranchée (sous-vide)
la plaquette de 100 g - 3,80 €
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Ventrêche roulée de porc prétranchée (sous-vide)

Ventrêche roulée de porc prétranchée (sous-vide)
la plaquette de 100 g - 5,40 €
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Saucisse sèche de porc

Saucisse sèche de porc
la pièce - 9,00 €
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Saucisson sec de porc

Saucisson sec de porc
la pièce - 9,00 €
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Jambon de porc désossé (1/4) 18 mois d'affinage (sous-vide)

Jambon de porc désossé (1/4) 18 mois d'affinage (sous-vide)
la pièce de 900 g environ - 65,00 €
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Ventrêche plate de porc (sous-vide)

Ventrêche plate de porc (sous-vide)
la pièce de 500 g environ - 14,00 €
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Ventrêche roulée de porc (sous-vide)

Ventrêche roulée de porc (sous-vide)
la pièce de 500 g environ - 22,00 €
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JAMON IBERICO DE BELLOTA DE GUIJUELO

JAMON IBERICO DE BELLOTA DE GUIJUELO
plaquette de 80 g - 11,00 €
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Conditions de venteCrédits
Label RougeLabel Fermier
Nos foies gras, confits, magrets sont les produits d'oies et de canards provenant d'élevages Landais et Pyrénéens.
Les canards gras fermiers "Label Rouge" sont élevés en plein air durant 90 jours minimum, puis sont engraissés exclusivement au mais grain entier et en parc.
Certifié par Qualisud - B.P. 102 - Agropôle - 47000 AGEN
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