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Accueil > NOS BLOCS DE FOIES GRAS ET MOUSSES > EN CONSERVE NOS BLOCS DE FOIES GRAS ET MOUSSES La recette du bloc de foie gras en conserve est élaborée à partir de foie gras de canard finement découpé, simplement assaisonné puis émulsionné. Appréciez sa texture irrésistiblement fondante. Pour bien déguster ce bloc de foie gras, nous vous conseillons d’ouvrir les deux fonds de la boîte et de démouler aisément en poussant un des couvercles. Tranchez alors généreusement selon vos envies, avec un couteau passé sous un filet d’eau chaude, et consommez-le bien frais sur du bon pain. Notre mousse en conserve préparée à base de foie gras de canard, d’œufs entiers et de crème fraîche, est un produit délicat, idéal à tartiner en toutes occasions. Pour la déguster, nous vous conseillons de la servir bien fraîche à l’apéritif sur des toasts de pain brioché. > EN MI-CUIT SEMI-CONSERVE > EN CONSERVE Bloc de foie gras de canard (-25 % jusqu'au 30 avril 2010) 100 g - 4,50 € EN SAVOIR PLUS Mousse de foie de canard (-25 % jusqu'au 30 avril 2010) 100 g - 3,00 € EN SAVOIR PLUS

Conditions de venteCrédits Nos foies gras, confits, magrets sont les produits d'oies et de canards provenant d'élevages Landais et Pyrénéens. Les canards gras fermiers "Label Rouge" sont élevés en plein air durant 90 jours minimum, puis sont engraissés exclusivement au mais grain entier et en parc. Certifié par Qualisud - B.P. 102 - Agropôle - 47000 AGEN Powered by SolidPepper